Chocolate a la taza sin azúcar

INGREDIENTES

PARA 2 TAZAS.

  • 2 vasos de bebida vegetal de soja sin azúcares añadidos (u otra bebida vegetal o leche). 
  • 2 cs y 1/2 de cacao puro en polvo. 
  • 2cp y 1/2 de canela en polvo (o 1/2 rama).
  • 1cp de jengibre en polvo. 
  • 1/2cp de esencia de vainilla. 
  • 1cp de maicena. 
  • Edulcorante (opcional).
  • 1 taza de calabaza cocida triturada. 
  • 1 plátano grande maduro triturado. 

PROCEDIMIENTO

  • Cocemos la calabaza al vapor (o hervida) y calentamos un poco el plátano y lo trituramos. 
  • Calentamos en una cazuela la bebida vegetal con el resto de los ingredientes y añadimos el puré para crear la consistencia del chocolate. 
  • Las cantidades de las especias son orientativas, adaptarlas a tu gusto y…

¡Listo un chocolate a la taza!

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on twitter
Share on telegram
Share on linkedin
Share on email
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on twitter
Share on telegram
Share on linkedin
Share on email

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *